2月14日，北京商报记者了解到，各老字号餐饮企业成品、半成品外带礼盒销售量增长明显，不少餐厅收入贡献比超过50%。往年店里以堂食为主，今
疫情期间，消费者一日三餐在家解决，大量餐饮企业叫苦不迭，然而半成品菜市场却迅速增长，这也让更多企业看到了餐饮行业发展的新思路。借此
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